История Сельского хозяйства

Истоки сельского хозяйства окутаны тайной. Археологи и антропологи подсчитали, что около 10,000 лет назад люди, которые до этого занимались собирательством и охотой, начали сеять зерно в благоприятной плодородной долине между Тигром и Евфратом. Этому изменению в питании способствовали несколько факторов. Вначале кочевники считали, что убить животных намного быстрее, чем ждать пока вырастит урожай. Это привело к тому, что поголовье животных, туши которых они использовали для питания, вскоре снизилось. Тогда они вынуждены были постепенно заниматься земледелием. Человек отбирал пригодные для посева сельскохозяйственные культуры более сотни лет, прежде чем создал подходящий вид зерновых. Технологии хранения продовольствия также были нужны. Поэтому вскоре появились глиняные изделия для хранения зерна.

Вавилон

Одна из первых великих цивилизаций возникла около 6,000 лет назад на Ближнем Востоке, между реками Тигр и Евфрат. Эта областьназывалась Месопотамией, что означает "междуречье". На протяжении 2,000 пет она не раз переживала подъемы и падения. В пору наивысшего расцвета при царе Хаммурапи и позже при царе Навуходоносоре II Вавилонская империя господствовала во всей южной части Месопотамии. Земля здесь была плодородна, и земледелие достигло высокого уровня. Вавилоняне одними из первых создали письменность, научились применять колесо и построили город, среди которых был и Вавилон, основанный около 2,000г. до н.э. и ставший столицей Вавилонии, торговым и религиозным центром.

Далее... Древний Город